芒果肠粉-芒果肠粉图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于芒果肠粉的问题，于是小编就整理了5个相关介绍芒果肠粉的解答，让我们一起看看吧。

芒果泡芙肠粉做法？

准备材料：30克白凉粉跟150ml清水混合搅拌均匀备用

起锅，倒入100ml的椰浆，加入30克白糖，搅拌均匀加热，再倒入搅拌好的白凉粉，不断搅拌煮开即可

煮好倒入长方形盘中，放凉

芒果切出，切两条较大的长条后其他都切成小块

小块放入破壁机中打碎备用

凉粉结块后切成两半，把长条的芒果包裹在里面

摆盘后淋上榨碎的芒果泥，切小块即可食用

好吃香甜的芒果肠粉就做好了，凉凉颜值高

哪里能吃得到芒果肠粉啊？

这是最近才兴起的小吃。琼海的芒果肠粉是年轻人的新宠。以芒果为馅，以椰汁奶皮为面，这一道甜品有着令人欲罢不能的魔力。 　　芒果与椰子就已是绝妙搭配。这道甜品的独特在于巧用椰浆与牛奶混合，煮干后结皮，匠心独具地制成了柔软嫩滑如凝脂般的雪白肠粉。恰逢芒果丰收季，大块新鲜甘甜的芒果肉成为了最好的馅料。椰奶皮裹着芒果肉，卷成肠粉状上碟，再淋上冰冻芒果汁即可。晶莹剔透、皮滑肉嫩、入口即化，芒果肠粉已成为来琼海必吃的特色小吃。

芒果肠粉做皮的方法？

1.先取30g鱼胶粉，20g白砂糖与50g冷开水顺时针搅拌至糊状，加几滴柠檬汁，隔水加热到完全融化。

⒉再将1倒入250g冷水中顺时针搅拌均匀。

⒊用保鲜纸平铺托盘上，倒入⒉铺薄点，入速冻柜15分钟。

⒋切芒果，再用冷冻好的水晶皮卷起切件，加朱古力炼奶完成

1、 先将牛奶、果冻粉、白糖倒入锅中，搅拌均匀，然后煮至沸腾，再倒入盘中，冷却至凝固。

2、 切掉周围一半的芒果果肉，对半切成长条，多余的果肉加入牛奶挤成奶昔备用。

3、 肠粉果皮对半切开，裹上芒果，再切成小块，淋上芒果奶昔。

肠粉的粉皮的制作方法？

芒果肠粉的做法：

1、所有材料。

2、用冷水把白凉粉开成没有粉陀陀状。

3、将椰浆倒入锅中，加糖，煮开后倒入步骤2的白凉粉水，直至煮开。

4、煮开椰汁凉粉水后稍微凉一下，倒进长方型模里，约2mm厚就差不多，待冷却凝固后就是椰汁肠粉皮。

5、芒果去皮切成肉块；靠近芒果核的果肉榨成芒果酱备用。

6、取一块芒果放在肠粉皮中间，卷起来成芒果肠粉。

7、卷好的样子。

8、在芒果肠粉上淋上芒果酱，就完工了。

9、肠粉皮有剩，也可以做成芒果凉皮（芒果汁+芒果+肠粉皮），放冰箱冻一下，就可以吃了。

海口骑楼必吃十大馆子？

一、海南粉

　　在海口骑楼老街十大小吃中海南粉是一定要尝的，其中最为推荐的是罗家杏的海南粉，很有嚼头，里面丰富的配料让酸爽的味道是刚刚好，清爽，多吃一点也不会觉得腻。

　　二、抱罗粉

　　抱罗粉被誉为是到海口必吃的特色美食，据说抱罗粉在宋朝时期就已经出现了，最有特色的地方在于它的汤底，鲜美可口，还有香甜的感觉，粉里面花生米、芝麻仁、瘦猪肉、猪肝等丰富的配料也很划算。

　　三、反沙芋头

　　反沙芋头在整个潮汕地区是人气超高的一种小吃，主要以红萝卜、香菜等为原材料，然后通过油炸制作而成，口感粉滑爽口，如果是去了海口骑楼老街的话一定要尝一尝。

　　四、榴莲酥

　　榴莲酥这种小吃或许不少朋友是没办法接受的，主要的原材料有面粉、榴莲和黄油，如果是喜欢榴莲的话会觉得非常香，而且金黄的色泽确实是非常诱人。

　　五、清补凉

　　清补凉在当地是非常受欢迎的一道小吃，里面材料一般有绿豆、红豆、淮山、莲子等等，虽然海口周边不少城市都有清补凉，但不一样的做法在味道上还是有区别的，海口的口感则会更丰富更爽口一点。

　　六、榴芒冰

　　在海口骑楼老街十大小吃中榴芒冰主要原材料可想而知就是水果，这个小吃和夏天简直就是绝配，入口非常细腻的冰和优质的水果融为一体，一碗都不会觉得够。

　　七、辣汤饭

　　毫不夸张的说辣汤饭能让人吃出不一样的幸福感，它的好吃程度只有亲自尝过的朋友才能懂，以胡椒作为汤底的主料，然后在加入的猪大骨、猪心等食材熬制三个小时，入口感觉简直就是完美。

　　八、吴日彪蒜香炸排骨

　　吴日彪蒜香炸排骨是到骑楼老街必尝的，但要记得的是一定要去提前去排队哟，它家的排骨在当地可是有段经营历史的了，味道一直都没变，所以每天还有不少的回头客。

　　地址：水巷口46号

　　九、椰子冻

　　椰子作为海南当地的特色水果之一，当地朋友用其制作出了不少的小吃美食，其中椰子冻是必尝的，里面丰富的食材和爽口的果冻椰子交融在一起，吃起来非常的爽口。

　　十、芒果肠粉

　　在海口骑楼老街十大小吃中芒果肠粉可以说凡是尝过的朋友基本上对其都是恋恋不忘的，白颜色的肠粉上面裹着黄色的芒果，一口下去的感觉简直就是爽飞了，记得别错过了。

到此，以上就是小编对于芒果肠粉的问题就介绍到这了，希望介绍关于芒果肠粉的5点解答对大家有用。