大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于微波炉做蛋糕的方法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍微波炉做蛋糕的方法的解答，让我们一起看看吧。
微波炉做蛋糕的家常做法？
将面粉和泡打粉混合好后，可以用打蛋的刷稍微搅一下，这样可以消除面粉的颗粒。
然后倒进蛋黄混合液中，搅拌均匀。
接着开始打蛋白了。估计很多人没有打蛋器，我决定再牺牲一把，手动打蛋，看看到底怎样……
先打一会，看到起一些泡泡了，加入40克白糖，也可以分2次加白糖，继续打……
一直打到蛋白的泡沫发起来了，而且比较细才可以。
看看蛋黄混合液和蛋白的成果。
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第二步，将蛋黄(注意,系蛋黄吖..蛋白5使吖..留番以下步骤用)、牛奶、40克白糖，少许油混合，搅拌均匀。
将面粉和泡打粉混合好后，可以用打蛋的刷稍微搅一下，这样可以消除面粉的颗粒。
然后倒进蛋黄混合液中，搅拌均匀。
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第三步，将蛋白分2到3次加入蛋黄混合液中，加一次就搅拌均匀，然后再加。
完全搅拌均匀后。准备好一个微波炉的容器，里面四周抹上油。
将完全混合好的粉浆倒进容器……
把装了粉浆的容器在桌上震几下，这样可以把大的气泡赶出来。
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第四步就可以进微波炉了！
想加热均匀一些的话，就先在下面垫一双竹或者是木的筷子，然后把容器放在筷子上。
微波炉调至中高档火力，5分钟左右。
5分钟后打开来看，要是还不够熟就再多加热1分钟。
用微波炉做蛋糕的家常做法
1、准备四个鸡蛋，然后将蛋黄和蛋清分开；低筋面粉80g和5g泡打粉混合好（搅拌均匀，消除面粉内的颗粒）；
2、将蛋黄、40g白糖、牛奶再加少许食用油混合在一起，搅拌均匀；
3、把面粉和泡打粉混合好的面团倒入蛋黄混合液中，然后到搅拌均匀为止；
4、用打蛋器打蛋清，或者用筷子也可以。在打了一会后出现一些气泡，然后加入白糖40g，然后继续打到蛋清的泡沫发起来且比较细即可；
5、将蛋清分2~3次加入到蛋黄混合液中，在加一次搅拌均匀后再加，然后知道加完且搅拌均匀；
6、打开微波炉，把准备好的做蛋糕的容器里面四周都抹上油，然后把完全混合好的面粉团倒进容器中；
7、把微波炉火力调到中高档，时间五分钟左右，如果时间到了打开看还不是很熟，可以放进去再加热一分钟即可；
8、用微波炉手套把容器取出来，然后倒扣在盘子上就完成了。
微波炉可以做蛋糕吗微波炉做蛋糕方法？
可以，微波炉版蛋糕做法如下：
主料：鸡蛋5个、白糖90g、低筋面粉90g
第一步：准备蛋黄5个。
第二步：准备蛋清5个。
第三步：准备砂糖90克。
第四步：将低筋粉90克过筛。
第五步：蛋白加砂糖，用打蛋器打至湿性发泡，放入蛋黄。
第六步：打至蛋糊浓稠即可。
第七步：放入低筋面粉。
第八步：上下翻拌均匀。
第九步：微波容器刷上油，倒入蛋糊震两下，将大气泡震出来。
第十步：放入微波炉大火2分钟，中火2分钟即可。
第十一步：倒扣，微波炉版蛋糕就做好啦。
微波炉怎么做蛋糕？用光波吗？
微波炉烘焙蛋糕的方法称为“微波炉蛋糕”，其原理是利用微波炉的高频电磁波将蛋糕材料加热，并通过材料中的水分蒸汽使蛋糕发酵膨胀，因此不需要使用光波。以下是制作微波炉蛋糕的一般步骤：
材料：
1. 面粉 100g
2. 糖 50g
3. 鸡蛋 1个
4. 牛奶 50ml
5. 泡打粉 1/2小勺
6. 玉米油 30ml
步骤：
1. 将面粉和泡打粉混合均匀，过筛备用。
2. 将鸡蛋和糖打至颜色变浅，体积变大。
3. 加入牛奶，拌匀。
4. 加入玉米油，拌匀。
5. 把1中的干料加入4中的湿料中，搅拌均匀。
6. 把搅拌好的面糊倒入微波炉专用容器中，将容器放入微波炉。
7. 选择微波炉的高功率档位，烘焙时间约为3-4分钟。
8. 烘焙完成后，取出蛋糕，用牙签插入中心，
到此，以上就是小编对于微波炉做蛋糕的方法的问题就介绍到这了，希望介绍关于微波炉做蛋糕的方法的3点解答对大家有用。
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