大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于巴哈利的问题,于是小编就整理了2个相关介绍巴哈利的解答,让我们一起看看吧。
巴哈利的做法?
原料:普通面粉、色拉油、中等大小鸡蛋、牛奶、糖、蜂蜜、小苏打、葡萄干,核桃仁。
做法步骤:
第1步、鸡蛋入盆,手动搅打均匀,可多打一会。
第2步、加白糖搅打均匀。
第3步、加蜂蜜搅打均匀,然后分三次倒入色拉油,搅打均匀。
第4步、加入称好的小苏打,搅匀。
第5步、加牛奶,搅匀。
第6步、加入葡萄干和核桃仁,可留少许最后撒面糊表面用。
第7步、分三次筛入面粉,搅拌均匀。
第8步、最后成很浓稠的糊状。
第9步、烤盘四周抹油,底下铺油纸,将面糊全部倒入,最上面撒剩余的干果,烤箱150度预热,烤一个小时左右。观察成焦糖色即可。
第10步、松软香甜的巴哈利出炉了,被诱惑了木有?
1.用料:面粉87克,玉米油43克,白糖20克,蜂蜜20克,泡打粉1克,小苏打1克,牛奶25克,鸡蛋1个,葡萄干25克,核桃25克
2.将白糖和鸡蛋倒入碗中,
3.搅打至泡沫浓稠,能划出花纹。
4.筛入面粉,泡打粉,小苏打,
5.拌匀。
6.加入油,蜂蜜,拌匀。
7.倒入牛奶,拌匀。
8.加入一部分葡萄干和核桃,
9.拌成均匀面糊。
10.倒入6寸圆模,
11.将剩下的葡萄干和核桃撒在表面。
12.放入烤箱,中层,上下火150度,烤约40分钟。
13.表面呈深棕色,出炉。
14.立即脱模。
15.晾凉后切块。
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准备材料,也有用糖粉的,不过用细白糖也很好。
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鸡蛋盆座在40度温水上,用打蛋器搅打全蛋,搅匀后放白糖搅匀,放蜂蜜搅匀。
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放牛奶搅拌,分三次放色拉油搅匀,然后放入红枣、核桃、果脯碎。
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搅匀果碎后放些可可粉,搅拌均匀。
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筛入面粉画十字翻拌均匀,至粘稠状。
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烤盘铺纸倒入面糊,震出气泡后,烤箱预热170度放入烤箱,上下火烤40分钟,香气就飘开了。
烤巴哈利没有模具用什么代替?
假如烤箱没有油纸和锡箔纸,你能挑选可以直接用盘子来替代,由于这类锡箔纸和油纸的功效仅仅来作为容器使用的,你如果有容器在就可以把食材放进里边的,效果实际上是一样的,用盘子来替代锡箔纸和油纸做出的食材口味也是和原来是一样的。注意每一次用完一定要及时把它清理了。
到此,以上就是小编对于巴哈利的问题就介绍到这了,希望介绍关于巴哈利的2点解答对大家有用。
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