海蜇丝的做法-海蜇丝的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于海蜇丝的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍海蜇丝的做法的解答，让我们一起看看吧。

海蜇丝做法？

主料：

黄瓜80克，海蜇皮100克，柿子椒30克，

调料：

大葱5克，姜5克，香油2克，盐2克，味精1克

做法

1.　嫩黄瓜切成丝；

2.　海蜇泡洗干净切成丝；

3.　红椒、葱、姜洗净分别切成丝备用；

4.　锅内倒水烧开，放入海蜇丝，用大火快速焯透，捞出沥干水分备用；

5.　把嫩黄瓜丝、葱丝、姜丝、红椒丝放入小碗中调入盐、味精、香油拌匀腌5分钟；

6.　再放入海蜇丝拌匀，盛入盘中即可。

海蜇丝、糖、醋、黄瓜、蒜、香菜、盐、味精、酱油、香油

1；先把切好的海蜇丝用清水浸泡，中间换几次水，搓洗干净

2；放入容器中放入少许糖和一些醋去除腥味

3；黄瓜洗净切成丝，蒜拍碎捣成泥，香菜洗净切段

4；蒜泥中倒少许水加盐、味精、酱油、香油调成了料汁

5；海蜇丝中放入黄瓜丝和香菜段

6；在倒入调好的料汁搅拌均匀即可装盘

海蜇丝的做法与清洗？

步骤/方式1

海蛰丝反复清洗后用清水浸泡4小时。

步骤/方式2

海蜇丝入滚水中焯水，捞出冲洗过凉后放入碗中；胡萝卜、黄瓜分别切细丝，蒜头切成蒜泥。

步骤/方式3

将胡萝卜、黄瓜丝、蒜泥倒入装海蜇丝的碗中。

步骤/方式4

依次调入糖、生抽、香油。

步骤/方式5

最后调入醋，充分拌匀即可食用。

步骤/方式6

装碗开吃

东北辣菜海蜇丝做法？

材料

即食海蜇丝，黄瓜2根，蒜肉20g，净香菜20g，小泰椒2根，凉拌汁，香油5g

做法

1、海蜇丝提前10分钟浸泡在清水中（泡去咸味），捞出沥干备用；

2、黄瓜切成粗0.5厘米、长5厘米的丝，香菜切成2厘米的段，小泰椒切成圈，蒜肉切成蒜片备用；

3、把黄瓜丝、海蜇丝、蒜片、小泰椒圈放入一碗中，根据个人口味加入凉拌汁1号搅拌均匀，撒入香菜，淋上1茶匙香油拌匀即可。

步骤1

所有调味料放入小碗中拌匀制成调味汁备用

步骤2

海蜇洗净切丝，用热水快速焯一下，捞出过冰水备用

步骤3

胡萝卜、黄瓜洗净切丝，香菜洗净切末

步骤4

把所有食材放入碗中，淋上调味汁，拌匀即可

成品图

拌海蜇丝的正确做法？

主料：海蜇、黄瓜、香菜、熟芝麻。

配料：辣椒油、米醋、白糖、生抽、盐。

步骤：

将海蜇浸在凉水中加盐用手搓去涩腥味，洗涤至去咸味，在凉开水中浸漂一小时左右，捞出沥干水。黄瓜切成丝，用少许盐抓拌、沥去水，香菜切段。米醋，生抽，白糖，盐，辣椒油、熟芝麻调成味汁备用。锅里加水烧开，将海蜇丝放入开水中焯烫10到15秒钟后捞出沥干，放入盘中后倒入冰水浸泡10分钟后捞出。将处理好的海蜇丝放入一大碗中，加入黄爪丝和香菜段，再将调好的汁倒入。将所有食材拌匀即可。放入冰箱冷藏

原料：海蜇、香葱末、酱油、白糖适量、味精、香麻油、精制油。做法：

1、超市买的腌制的海蜇，洗去泥沙，然后吧海蜇泡起来。我这个是早上放在清水里，晚上回来做的，浸泡大概10个小时这样。海蜇买回来的时候，因为盐分比较多，一定要泡时间长点。

2、取出海蜇切丝，然后再冲洗一下装入碗中3、将海蜇的水分尽量挤干，放大碗内，加酱油、白糖、味精，再淋入香麻油，撒上葱花。4、精制油入锅烧热，冲入碗内，使葱末发出香味，把海蜇搅拌均匀即可

1

香菜洗净切碎

2

黄瓜洗净切丝

3

蒜切末

4

小米辣切小段

5

海蜇丝洗净，放入七十度热水中焯10秒钟捞出

6

浸泡在提前准备好的凉白开中

7

沥干水分，倒入黄瓜丝，香菜碎，小米辣，蒜末，盐，糖，醋，生抽，香油，拌匀即可

到此，以上就是小编对于海蜇丝的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于海蜇丝的做法的4点解答对大家有用。