西芹百合的做法-西芹百合的做法步骤

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于西芹百合的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍西芹百合的做法的解答，让我们一起看看吧。

西芹百合的家常做法？

准备的食材。西芹200克、百合50克、食用油、盐、糖、鸡精。

1、西芹洗净，从根部把筋剥了，再把西芹从中间切开，斜刀切成菱形块。

2、把百合清理干净，如果有黑色的污点，摘干净，掰开用清水洗净。

3、锅里烧水，等水开以后，把西芹倒入锅里打个滚，盛出来。

4、锅烧热，倒入油，等油温烧至7成热。放入西芹和百合。大火翻炒几下在放入盐，然后放入鸡精和糖,在翻炒几下搅拌均匀盛起，一盘口感香脆，色泽艳丽西芹炒百合就做好了

— 食材清单 —

主料:百合1袋（四个）

辅料:西芹1棵，大蒜1瓣

调料：盐1小勺，味达美臻品特级生抽1中勺，花生油20克，姜10克

— 烹饪步骤 —

1· 准备食材

2· 所有材料清洗干净，西芹切小段，鲜百合削掉根部剥成片，并丢掉褐色的叶片，姜片切碎

3· 热锅冷油，放入姜末炸一下

4· 再倒入西芹，并翻炒，炒至断生后，加入1勺盐翻炒均匀

5· 再加百合，蒜末继续翻炒

6· 稍炒片刻后加入1勺味达美臻品特级生抽，翻炒均匀后即可起锅装盘

食材

芹菜 200g 、 新鲜百合 4个 、 盐 适量 、 食用油 适量 、 白醋 3滴。

准备材料

步骤/方式二

锅中倒入少许油。

步骤/方式三

先下芹菜翻炒，加入3滴白醋继续炒熟。

步骤/方式四

加入鲜百合继续翻炒至百合熟，加入一勺盐，半勺鸡精翻炒均匀即可。

步骤1

将芹菜拉去背上的丝，如果容易拉断，说明芹菜很嫩

步骤2

将芹菜焯水，然后将芹菜切成小块，将所有的材料处理小

步骤3

将锅烧热，先入胡萝卜炒个大半分钟

步骤4

然后倒入芹菜与百合翻炒1分钟，加点盐和鸡精，翻炒几下，出锅



西芹百合的家常做法？

1、材料：西芹、百合、食用油、葱花、姜末、盐、味精、胡椒粉、鲜汤、白糖。

2、将西芹切成2厘米的段，百合摘成瓣入沸水中焯一下。

3、锅中加入适量的油，放入葱花，姜末炝出香味，加入西芹、百合翻炒均匀。

4、再加入盐、味精、胡椒粉、鲜汤，白糖加热至熟，勾芡出锅即可。

西芹干百合做法？

材料:鲜百合200克、芹菜200克、红萝卜片30克、肉根150克、蒜头拍碎10克，花生油、麻油、生抽、生粉、米酒、盐、糖各适量。

1、芹菜洗净切段备用；

2、肉根洗净切片，以盐、糖、生抽、米酒、麻油、生粉和花生油拌匀备用；

3、鲜百合洗净剥片，与芹菜、红萝卜一同飞水、沥干水分备用；

4、开锅下油，爆香蒜头，下肉根翻炒，加入百合、芹菜、红萝卜继续翻炒至熟，以盐、糖调味后勾薄芡便可上碟。

原料：百合干、西芹、葱、姜、油、盐。

做法步骤：

第1步、百合干用冷水浸泡。

第2步、西芹摘洗干净切成块。

第3步、煮锅加水，西芹入锅焯水后捞出沥干水。

第4步、百合入锅焯水后捞出沥干水。

第5步、起油锅，葱姜入锅煸香，西芹入锅炒。

第6步、百合入锅炒。

第7步、加盐炒均匀关火。

第8步、盛出享用。

西芹炒百合的步骤？

1、西芹洗净，切成3厘米见方的菱形块;

2、百合洗净，掰成小瓣;

3、把西芹、百合放入沸水汤锅，烫至刚熟时捞起;

4、炒锅放在火上，下油加热至五成油温，下西芹、下百合，烹调料，快速翻炒至匀，放入味精勾芡收汁后起锅装盘即成。

到此，以上就是小编对于西芹百合的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于西芹百合的做法的4点解答对大家有用。