狗宝咸菜的做法-狗宝咸菜的做法和配料

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于狗宝咸菜的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍狗宝咸菜的做法的解答，让我们一起看看吧。

狗宝咸菜的制作方法？

1、主料：桔梗120克、精盐适量、鱼露2勺、生抽1勺、白糖2勺、辣椒面适量、芝麻适量、味精少许。

2、干桔梗准备泡发，用冷水泡、泡好挑丝。

3、全部挑完丝，继续泡3天，中间换几次水。

4、捞出不滴水就可以，不要控干。

5、放盐、鱼露、味精和白糖，充分拌匀。

6、放辣椒面。

7、继续搅拌均匀，腌两个小时以上，才能入味。

8、狗宝咸菜放入芝麻即可。

狗宝咸菜怎么做？

1、干桔梗准备泡发。

2、用冷水泡。

3、泡好挑丝。

4、全部挑完丝，继续泡3天，中间换几次水。

5、捞出不滴水就可以，不要控干。

6、放盐、鱼露、味精和白糖，充分拌匀。

7、放辣椒面。

8、继续搅拌均匀，腌两个小时以上，才能入味。

9、放入芝麻即可。

1.狗宝250g，盐10g，酱油10ml，味精2g，芝麻10g，辣椒面10g，糖10g。

2.狗宝泡发，切段，将狗宝加入盐、酱油、味精、辣椒面、糖腌制10小时。

3.最后撒上芝麻即可。

4总结如下。

狗宝咸菜的种植方法？

狗宝咸菜是不能种植的！因为狗宝咸菜是一道朝鲜族传统小菜。

说起狗宝咸菜，东北人都知道是啥玩意，南方人就不知道了，得说桔梗。对，狗宝，又叫桔梗，是一种朝鲜族传统小菜，韩式料理店里常见，很多超市里韩式拌菜柜台里的看家小菜，价格最贵，一斤要卖到十几二十几元钱，看着红彤彤的非常诱人食欲，每次经过都忍不住要买上点，因为带着厚重的调味料，湿哒哒的分量很重，一斤也买不上多少，一顿就吃没了。

苟宝咸菜的做法'？

主料

狗宝

300g

辅料

辣椒粉

适量

盐

适量

芝蔴

适量

香油

适量

韩式辣酱

适量

酱油

适量

糖

适量

蒜

适量

步骤

1.把狗宝用锥子挑成条，放在水里泡一个小时

2.准备适量的蒜，去皮

3.放在碎碎康里，加一点水，把蒜拍成蒜泥

4.在蒜泥中加入盐

5.在蒜泥中加入白糖

6.在蒜泥中加入辣椒粉

7.在蒜泥中加入韩式辣椒酱

8.8在蒜泥中加入适量的酱油

9.在蒜泥中加入香油

10.把所有材料拌成酱

11.11把拌好的酱放入泡好的狗宝中

12.把调料与狗宝拌匀

13.加入白芝蔴，拌均

14.拌好的狗宝

步骤：

将苟宝用锥子挑成条，放在水里泡一个小时，以减轻咸味。

准备适量的蒜，去皮后切成蒜泥。

在蒜泥中加入盐、糖、辣椒粉、酱油、香油等调料，搅拌均匀。

把泡好的苟宝放入调料蒜泥中，搅拌均匀，使苟宝充分吸收蒜泥的味道。

加入白芝蔴，搅拌均匀。

将拌好的苟宝咸菜放入密封容器中，放入冰箱冷藏，腌制 1-2 天，让味道更好地渗入苟宝中。

goubao咸菜里的goubao怎么写？

狗宝咸菜源于日本，是采用一种野生中药材牛蒡的根制成。日文“牛蒡”的发音与汉语“狗宝”的读音相近，“狗宝咸菜”由此得名，朝鲜族叫“桔梗“。因为牛蒡根有臊味，朝鲜族用桔梗代替牛蒡根，来腌制咸菜。我们目前常见的狗宝咸菜大都是用桔梗来制作的。桔梗味苦、辛，性平。归肺经。功效宣肺、利咽、祛痰、排脓。狗宝咸菜也有同样的功效。狗宝咸菜虽然好吃但也不要一次吃得太多。

到此，以上就是小编对于狗宝咸菜的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于狗宝咸菜的做法的5点解答对大家有用。