稀饭的做法-红薯稀饭的做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于稀饭的做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍稀饭的做法的解答，让我们一起看看吧。

家常粥的做法？

家常粥是一道常见的烹饪食品，它可以作为早餐、午餐、晚餐或者夜宵，且包含丰富的营养素。以下是鲜奶米粥的制作方法：

所需材料：

1. 大米 1/2 杯

2. 鲜奶 500 毫升

3. 白糖 适量

4. 玉米淀粉 适量

5. 盐 适量

制作步骤：

1. 将大米淘洗干净，然后加入 1500 毫升的清水，浸泡半个小时。

2. 将大米放在火上煮沸，然后转小火继续煮 15-20 分钟，直到大米变得软嫩。

3. 加入适量的鲜奶，并继续煮沸。然后加入适量的白糖和盐，并继续搅拌均匀。

4. 在另一个碗中，加入适量的玉米淀粉和一些水，搅拌均匀，然后将淀粉水倒入米粥中，搅拌均匀直到变稠。

5. 尝试米粥的味道，如果太甜或太咸，可以加入更多的鲜奶或水来均衡一下口感。

6. 最后，煮好的鲜奶米粥可以加入一些自己喜欢的配料，如葡萄干、花生、核桃仁、桂圆肉等。

家常粥是非常简单的食品之一，可以适当根据自己的口味做出一些改动。但无论是制作方式还是口味调整，您都需要注意健康饮食的原则，避免身体不适。

材料：糯米 80g、大米 20g、 山药 200g、豆浆 800ml、清水 200ml、冰糖 少许、枸杞 少许

步骤：

1：糯米+大米+清水，浸泡一个晚上；

2：山药去皮，切成小块，上锅蒸20分钟后压成泥

3：砂锅中倒入豆浆+清水+泡好的糯米，盖上盖子小火煮20分钟（期间记得搅拌一下，防止粘底）

4：倒入山药泥，继续煮15分钟左右

5：加入少许冰糖，关火，搅拌到冰糖融化，用枸杞装饰，完成

1.大米加水洗净后，加入干净水浸泡20分钟。

2.浸泡的水倒掉，加入1勺花生油(5克)，抓匀静置20分钟。

3.加入平常煮饭水量的3-4倍食用水，中小火煮，期间记得时不时搅拌下，别让米粒粘锅底。

4.中小火煮到水面开始凝聚大量泡沫，调小火(只留中间那一圈火苗)防溢锅。

5.小火煮开了，记得搅拌下锅底。

6.继续煮出粥皮，再煮一会。

7.粥汤呈奶白色，厚厚的粥皮，这个粥皮最养胃，这样就可以关火了

家常粥做法很简单，首先把米淘水洗干净，下水最关键大约一大两米配上一市斤水最合适，煮出来伪粥既不浓密，也不稀，如果喜欢较稀的粥，可以多下点水，即可，按上电饭锅，约煮三十分钟即可食用。

家常粥是一道简单易做、营养丰富的食品，以下是一种常见的家常粥做法：
所需材料：

大米或小米 100克

水 800毫升

盐、鸡精、葱花、姜末、香油适量
制作步骤：

将大米或小米淘洗干净，放入锅中，加入适量的水，浸泡30分钟。

将锅放在火上，大火烧开后转小火，煮至米粒烂烂的状态，期间需要不断搅拌，以免粘锅。

煮至粥稠后，加入适量的盐、鸡精、葱花、姜末等调味料，再煮5分钟左右即可。

最后加入适量的香油，搅拌均匀即可食用。
温馨提示：

煮粥时需要不断搅拌，以免粘锅。

可以根据个人口味加入其他食材，如鸡肉、鸭肉、蔬菜等。

粥煮好后可以加入一些芝麻、核桃等坚果类食品，增加口感和营养价值。

煲稀饭做法？

一、皮蛋瘦肉粥:

主料：大米、里脊肉、皮蛋、青豌豆。

调配料：葱、姜、料酒、盐、生抽、鸡精、香油。

做法：

1、大米淘洗干净，和平时一样熬粥就好（我加入了几颗泡好的青豌豆）。

2、里脊肉先用一勺料酒腌一会，去腥。

3、然后入锅焯一会，七八成熟就可以捞出来，切成小丁，用一点盐和生抽腌一下入味。

4、皮蛋切好后，入锅蒸一下，因为生的皮蛋有一股特殊味道，蒸一下就好了。

5、粥好后，将皮蛋和瘦肉放入，放入葱姜蒜末，继续小火熬煮。

6、直至所有材料完全熬好了，放鸡精，几滴香油，就可以出锅了。

二、八宝粥：

八种配料：大米、糯米、小米、黄豆、绿豆、红豆、红枣、桂圆。

做法：

1、各种豆类浸泡一夜，米类浸泡半天，红枣洗净，干桂圆去壳。

2、所有材料加入适量水和冰糖，放砂锅中，大火烧开，小火煮到粥软烂粘稠即可。

到此，以上就是小编对于稀饭的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于稀饭的做法的2点解答对大家有用。