菠萝饭的做法 最正宗的做法-云南菠萝饭的做法 最正宗的做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于菠萝饭的做法 最正宗的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍菠萝饭的做法 最正宗的做法的解答，让我们一起看看吧。

菠萝饭的做法，最正宗的做法？

1.先把菠萝洗净，底部切掉，横切或者竖切并把里面的菠萝肉挖出来做成菠萝碗。2.挖出的菠萝肉切丁备用。

3.青豆用烧开的沸水焯一下。（因为豌豆比较难炒熟～）

4.将洋葱，青豆，玉米，胡萝卜，火腿切成小丁，鸡蛋打成蛋液。

5.把切好的洋葱，青豆，玉米，胡萝卜，火腿先放入锅中小火翻炒一下，再把米饭倒入一起翻炒。

6.待米饭稍微打散后，再把菠萝倒入锅中并加入适量的盐，大火翻炒一下，最后将鸡蛋液倒入锅中翻炒（鸡蛋也可以提前炒好），我们的菠萝饭就可以出锅了～再将炒好的菠萝饭放入事先准备好的菠萝碗中。

7.酸甜开胃的菠萝饭就做好了

主料：香米饭（蒸熟）250克，鲜菠萝1个，鸡蛋1个，熟腰果仁少许，青红菜椒各1/2个，洋葱半个，鲜虾仁100克，葡萄干少许。

调味料：蚝油、油、盐、鸡精。

1、将新鲜菠萝切半，用小刀将其肉挖出，切成1厘米大小的丁浸入盐水，保留1/2个菠萝壳做容器

2、青红椒、切1厘米大小的丁

3、锅中热油，待六成热时，磕入鸡蛋，抄成鸡蛋碎，盛出备用；虾仁过开水汤熟

4、锅内留底油，待热后依次放入洋葱、青红椒翻炒片刻后，加入香米饭，炒匀

5、往锅中加入鸡蛋碎、菠萝丁、葡萄干、虾仁，放入盐、蚝油、鸡精调味

6、将炒好的菠萝饭盛入菠萝碗中，撒上熟腰果仁即可

菠萝饭的最简易做法？

1.食材

菠萝 一个米饭 一碗胡萝卜 30g 香肠 2根熟玉米粒 30g胡萝卜 30g豌豆 30g油、盐 适量

方法/步骤1:1.菠萝切开，用汤勺挖出果肉，菠萝壳备用

2.把菠萝肉切丁用淡盐水浸泡20分钟。

3.香肠，胡萝卜切丁。2. 香肠，胡萝卜切丁，玉米粒 豌豆粒煮熟备用

4.炒锅倒油倒入香菇，胡萝卜翻炒片刻。放香肠翻炒。加玉米、豌豆、熟米饭继续翻炒加适量盐，再放入菠萝 加适量盐，再放入菠萝就OK了

简单好吃菠萝饭的做法？

首先，将大米淘洗干净，放入锅中加入适量的水，煮熟后备用。接着，将青豆、火腿、胡萝卜、洋葱和鸡肉丁切成小块，放入锅中炒熟。然后，将煮熟的米饭放入锅中，加入盐和生抽调味，翻炒均匀。最后，将炒好的米饭放入菠萝中，盖上菠萝盖子，放入蒸锅中蒸熟即可。

制作菠萝饭的过程中需要注意以下几点：首先，要选择成熟的菠萝，这样才更容易打开，而且菠萝肉也更鲜美。其次，在炒配菜时要注意火候，不要炒糊了。最后，在蒸熟米饭的过程中，要确保蒸锅中的水足够，以免蒸锅烧干。

菠萝蒸米饭的做法？

1.

准备好主要食材。菠萝130g，大米160g，红糖15g，红提干25g，淡盐水适量，清水适量

2.

大米淘洗干净，放入电饭煲中，加入适量清水（和平时煮米饭的水量一致，或略少一些），启动蒸煮饭模式。

3.

将菠萝肉切成小块，在淡盐水中浸泡。

4.

米饭入锅蒸煮至九成熟，倒入沥干水的菠萝肉。

5.

撒上适量红糖和红提干，加盖继续煮饭

6.

煮好后，搅拌均匀，加盖闷1-2分钟。

7.

甜蜜的菠萝蒸饭就做好了，装碗开吃

到此，以上就是小编对于菠萝饭的做法 最正宗的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于菠萝饭的做法 最正宗的做法的4点解答对大家有用。