林蛙-林蛙油的作用与用途

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于林蛙的问题，于是小编就整理了5个相关介绍林蛙的解答，让我们一起看看吧。

什么叫林蛙？

林蛙它不是青蛙，虽然它们属于同科动物，但是由于它们的生长环境不同，所以它们供给人们的养份也是截然不同的。中国林蛙（Rana chensinensis）,俗你哈士蟆,黄蛤蟆,油哈蟆,红肚田鸡.是一种经济价值极高的两栖动物,其雌蛙输卵管干燥物是知名贵的中药材---哈士蟆油,也称田鸡油或蛤蟆油.林蛙又是一种著名的滋补保健食品。是食、药两用的珍贵蛙种。具有明显的润肺养阴、补肾益精、补脑益智等功能。

林蛙能吃吗？

林蛙能吃

林蛙体长120～180mm。头较扁平，头长宽几相等。吻端钝圆而略尖，突出于下唇，吻棱较明显。犁骨齿两小团，椭圆形。非常好吃

它的舌后端缺刻深。鼓膜圆。皮肤较粗糙。背褶在额部呈折状，在鼓膜上方斜向外侧，腹后及股后腹面有扁平疣雄蛙背部及体侧为灰棕色且微带绿色，也有褐灰色或棕黑色

新鲜的林蛙，烹调后的内脏，除了肠、肚外，其余的都能吃。干燥的林蛙内脏最好不要吃。一般秋季的需要摘除内脏，因为秋季林蛙刚下山，内脏中虫子比较多。林蛙宰杀直接用热水烫死就行了，不过要注意水温。

林蛙最佳吃法？

林蛙的最佳吃法是炖汤。林蛙肉质细嫩，营养丰富，含有丰富的蛋白质和微量元素，对人体有很好的补益效果。炖汤时，可以加入一些药材如枸杞、红枣等，既能增加汤的营养价值，又能增加汤的口感。此外，林蛙也可以烤着吃，或者炸着吃，都是非常美味的。

林蛙吃了对人有什么好处？

吃林蛙的好处：林蛙作为食物，含有大量的蛋白质、氨基酸、维生素A、维生素B、维生素C、维生素D和矿物质等微量元素，具有一定的营养价值，由于林蛙里面的营养物质相对比较多，所以适量食用以后可以为身体提供所需要的部分养分。

坏处：吃多了容易长胖

林蛙吃多了会怎么样？

吃多了容易胖

吃林蛙的好处：林蛙作为食物，含有大量的蛋白质、氨基酸、维生素A、维生素B、维生素C、维生素D和矿物质等微量元素，具有一定的营养价值，由于林蛙里面的营养物质相对比较多，所以适量食用以后可以为身体提供所需要的部分养分。

坏处：吃多了容易长胖

到此，以上就是小编对于林蛙的问题就介绍到这了，希望介绍关于林蛙的5点解答对大家有用。