铁锅炖大鹅-铁锅炖大鹅的家常做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于铁锅炖大鹅的问题，于是小编就整理了3个相关介绍铁锅炖大鹅的解答，让我们一起看看吧。

铁锅炖大鹅选多大的锅？

铁锅炖大鹅选2斤大的锅。铁锅炖大鹅是东北名菜。中国美食文化博大精深，中国美食在世界上都享有盛名，上有八大菜系，下有街边小吃。东北菜虽然说不是在八大菜系之一，但是东北菜的知名度还是挺出名的，东北菜不像南方菜做的那样精致，但是东北菜以口味独特。

铁锅炖大鹅哪里人吃？

东北人，铁锅炖大鹅属于东北特色菜。铁锅炖大鹅是应时之美味。雪越下越厚，鹅肉也冷越香。白雪皑皑的隆冬，杀一只大鹅炖在锅里，坐在热炕头上等待，就是一种享受；鹅肉炖好了，大锅一开，满屋都是鹅肉浓香。磁碗盛了烧酒，大盆盛了鹅肉，推杯换盏，笑语喧哗，真正是其乐融融。

铁锅炖生意好做吗？

赚钱。铁锅炖原指东北及农村地区等一些地方的烹饪形式，是使用灶台铁锅炖鸡、鹅、鱼等菜肴的方式，以烧柴为主，比较出名的有“铁锅炖大鹅，地锅炖，灶台鱼”。一天赚2000块钱，去掉成本之后，能净赚600多，因此是赚钱的。

赚钱其实是一种交换，如果在工厂或者公司，我们是以自己的时间或者技能来向公司作为交换，公司才给我们薪酬，这个过程我们大多数人称之为赚钱。

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