锅边-锅边糊

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于锅边的问题，于是小编就整理了2个相关介绍锅边的解答，让我们一起看看吧。

锅边肉的做法？

1、食材：大米粉100克，五花肉1块，虾皮适量，青菜适量，香菇2朵，水170毫升左右，高汤适量，油适量，盐适量，鸡精适量。香菇、青菜、五花肉洗净切丝。

2、粘米粉加水调匀。

3、不粘锅加热放一勺米浆，中火到旁边卷起就可以，这个过程不要油。

4、放在架子上，叠在一起没关系。

5、锅加热放油，五花肉先炒出香味，加青菜、香菇翻炒片刻加入高汤。

6、煮开后加入米卷中。

7、等煮开加虾皮、盐、鸡精调味，美味的锅边就做好了。

食材：

瘦肉适量 、速冻锅边1包 、扁食适量

烹饪方法：

1：将瘦肉切片，加半勺豆瓣酱，地瓜粉、麻油抓匀。

2：烧水锅边（速食）料，煮沸，加瘦肉片煮沸，加锅边、焯水后的扁食，煮沸，出锅。

锅边能结冻吗？

可以。

锅贴和冻饺子一样，只是冷冻后，也要尽快吃，毕竟冰箱不是保鲜箱，长期冷冻的食品营养成分会流失．

锅贴本身就是一种面点，类似于饺子，放冰箱冷冻保存后再取出来直接用油和水煎熟。如果锅贴馅儿中有油汤是比较好的，冷冻后能够让馅料凝固。速冻锅贴再拿出来吃的时候不需要解冻，直接煎熟即可，解冻会造成面皮成泥。

到此，以上就是小编对于锅边的问题就介绍到这了，希望介绍关于锅边的2点解答对大家有用。