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电压力锅做蛋糕-电压力锅做蛋糕简单方法

xinfeng335 2023-10-26 美食菜谱大全 54 views 0

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于电压力锅做蛋糕的问题,于是小编就整理了4个相关介绍电压力锅做蛋糕的解答,让我们一起看看吧。

(图片来源网络,侵删)

电压力锅做蛋糕方法?

您好!以下是电压力锅做蛋糕的方法:

1. 准备好鸡蛋、鲜牛奶、色拉油(或者调和油)、面粉、白砂糖和盐。

2. 把4个新鲜的鸡蛋,蛋清和蛋黄分开。分开的时候注意,一定不要把蛋黄混进蛋清里,否则打发蛋清会失败。

3. 把蛋黄打均匀,加入牛奶8汤勺(就是那种最原始的瓷汤勺)和几滴色拉油打匀。牛奶差不多是6-8勺,这个可以酌情添加,主要是要和后面的蛋清浓度差不多。

4. 把蛋白打到硬性发泡(插筷子不会倒)。

5. 把面粉筛入蛋白中,用橡皮刮刀搅拌均匀。

6. 加入适量的白砂糖和盐,继续搅拌均匀。

7. 把混合好的面糊倒入电压力锅中,按下“蛋糕”功能键即可。

电压力锅做蛋糕要多长时间?

面包不会做,但是蛋糕可以用电压力锅这么做。

1. 鸡蛋蛋黄蛋清分开,蛋清加微量盐,糖看口味,喜欢甜的可以多加好几大勺,然后搅拌器打到发泡,我力气小,一般四五个鸡蛋要打半个小时,差不多就是凝固的那种状态,插筷子不倒,倾斜不流动。

2.蛋黄+面粉+糖+少量水,爱吃什么口味的可以把水替换成什么口味的(巧克力酱,果汁都随意)。搅拌成面糊。

3.热锅,擦干所有水分,把压力锅空锅热上,然后抹上一层植物油。

4.把面糊和打好的蛋清放到一起搅拌均匀倒进压力锅里,加压到保压状态1分钟,保温五分钟,再加压到保压状态1分钟,关电等个十分钟的。

5.出锅,不要马上把压力阀放开,等锅的温度下去了,压力阀自己沉下去再打开较好。PS:电饭锅也可以这么做,就是时间长一些,要注意保压,可能需要湿毛巾辅助堵上,手动调节加热避免过热蛋糕糊底。

用电高压锅蛋糕要多久时间?

1、用电压力锅做蛋糕需要25-30分钟。

2、材料: 鸡蛋4个,面粉5勺,白砂糖5勺,纯牛奶5勺,白醋2滴,植物油适量。 步骤:蛋清和蛋黄分离,器皿要无油无水。蛋清加两滴白醋 加一勺白糖开始打,吵一个方向快速打。起泡加第二勺白糖。泡泡2再多点加第三勺白糖。打到盆倒扣也不会倒出来,就可以了。蛋黄里加5勺面粉,5勺纯牛奶,两勺白砂糖,搅拌均匀。将打发好的蛋白分三次加入蛋糊,上下搅拌均匀,不要打圈。轻轻拌好。锅内抹油,将蛋糊倒入,轻震几下,震出气泡。 10.按下时间。

你好,很高兴为你解答。

用电压力锅做蛋糕需要25-30分钟。

电高压锅做蛋糕需要25-30分钟。电压力锅做蛋糕成熟的时间,和其功率以及蛋糕的大小有关,蛋糕越大,花的时间越久。

电压力锅做蛋糕多长时间?

整个制作时长大约需要1-2小时。

首先是前期准备工作,需要准备鸡蛋、糖、面粉等,然后打发蛋白,将蛋白和面糊充分搅拌均匀,等蛋糕糊搅拌好以后再上下摇晃均匀,把里面的气泡给震出来,盖子盖上,再按蛋糕开始键,这里等待大概45分钟左右就可以了。

到此,以上就是小编对于电压力锅做蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于电压力锅做蛋糕的4点解答对大家有用。

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最后编辑于:2023/10/26作者:xinfeng335

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