炒西葫芦-炒西葫芦的家常做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于炒西葫芦的问题，于是小编就整理了3个相关介绍炒西葫芦的解答，让我们一起看看吧。

爆炒西葫芦家常做法？

准备食材如下：新鲜大虾250克，西葫芦1个，枸杞50克，油适量，食盐1茶匙，鸡精1茶匙，料酒1汤匙，白砂糖1茶匙

具体做法如下：

1.新鲜大虾去壳洗净，用少许盐和料酒抓匀腌制5分钟备用，西葫芦清洗干净后，用斜刀把西葫芦切成薄片，

2.取干净的锅烧开水关火，放入西葫芦片烫一下即可捞起备用，

3.取干净的锅烧热倒入少许色拉油，烧至油温五层热，倒入腌制好的虾仁翻炒断生，

4.把烫过的西葫芦倒入锅内一起翻炒断生，再依次加入少许糖、盐、鸡精继续把调料炒匀，干枸杞子提前用温水泡软，沥干水份后加入锅内翻炒匀，即可关火起锅装盘！

1. 准备好一个西葫芦。

2. 西葫芦对半切开，切成薄片，大蒜头切成末，米椒切成小段。

3. 猪肉切成片。

4. 起锅烧油，下入肥肉煸出油。

5. 下入瘦肉翻炒变色。

6. 下入西葫芦片，大蒜头、米椒翻炒断生。

7. 加入盐、生抽，鸡精调味，翻炒均匀即可。

8. 起锅装盘。

，一，选择两个小巧嫩嫩的绿色西葫芦，太大的发白西葫芦有种子，不好吃。

二，洗干净切成菱形片，提前剁点蒜末。

三，起锅烧油，放入西葫芦翻炒，加入盐鸡精，一点生抽。翻炒几下就好了，出锅前加入蒜末，调匀，即可

材料：西葫芦、番茄、大蒜、植物油、盐、生抽、耗油、糖

1、准备：西葫芦切片（可以去瓤），番茄切块 切蒜片备用

2、做法：油热爆香蒜片，倒入番茄翻炒几下，再倒入西葫芦，翻炒均匀，加适量盐，一勺生抽，一勺蚝油，适量白糖，翻炒两三分钟即可

炒西葫芦家庭做法？

炒西葫芦的家常做法，首先是西葫芦切的形状很重要，西葫芦不能切的太薄，要切成三-四毫米厚的长条行，锅内放油，用大蒜沫呛锅将大蒜炒出香味后放西葫芦片进行翻炒，翻炒过程中加入自己喜欢的调料，炒的时间大概五分钟左右就熟了，这样做的炒西胡很好吃。

主料：西葫芦200克，鸡蛋150克，

调料：盐4克，味精2克，大葱10克，植物油30克

做法：

1.鸡蛋打散加盐、味精搅匀；

2.炒锅热油，鸡蛋放入锅内炒熟待用；

3.锅内热油，放入葱花炒香，西葫芦下锅翻炒，加盐调味；

4.西葫芦炒熟时加入鸡蛋翻匀出锅。

炒西葫芦的家常做法？

一、西葫芦炒鸡蛋 最简单也最好吃的做法之一。

材料：西葫芦1个，鸡蛋2个，食用油适量，盐适量，葱花适量 做法： 1，西葫芦切片，鸡蛋打成蛋液 2，炒锅烧热，放入食用油和葱花爆香，然后下入鸡蛋液，摊成鸡蛋饼，盛出 3， 原锅下入西葫芦片，小火翻炒，当西葫芦片变透明，加入炒熟的鸡蛋，翻炒均匀，加入盐调味即可。

主料：西葫芦200克，鸡蛋150克，

调料：盐4克，味精2克，大葱10克，植物油30克

做法：

1.鸡蛋打散加盐、味精搅匀；

2.炒锅热油，鸡蛋放入锅内炒熟待用；

3.锅内热油，放入葱花炒香，西葫芦下锅翻炒，加盐调味；

4.西葫芦炒熟时加入鸡蛋翻匀出锅。

1. 准备好一个西葫芦。

2. 西葫芦对半切开，切成薄片，大蒜头切成末，米椒切成小段。

3. 猪肉切成片。

4. 起锅烧油，下入肥肉煸出油。

5. 下入瘦肉翻炒变色。

6. 下入西葫芦片，大蒜头、米椒翻炒断生。

7. 加入盐、生抽，鸡精调味，翻炒均匀即可。

8. 起锅装盘。

到此，以上就是小编对于炒西葫芦的问题就介绍到这了，希望介绍关于炒西葫芦的3点解答对大家有用。