大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于五谷杂粮养生粥的问题,于是小编就整理了3个相关介绍五谷杂粮养生粥的解答,让我们一起看看吧。
八种杂粮粥?
材料:糯米、紫米、高粱米、绿豆、红小豆、红芸豆、花生、桂圆
做法,将粥材料用水洗净,加入适量清水浸泡30分钟。锅中放入足够多的清水烧开,将材料放入开水中,用勺子搅匀,避免材料黏在锅底待水再次开以后,加盖转小火熬制,保持锅中的水开而不溢出的状态,中途用勺子搅几次,避免材料黏锅,待粥熬得粘稠就可以了,大约30-40分钟4、熬好后放糖
五谷杂粮小米粥的做法?
1、浸泡:煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。这样做的好处有:①熬起粥来节省时间;②搅动时会顺着一个方向搅拌,熬出的粥酥、口感好。
2、开水下锅:大家的普遍共识都是冷水煮粥,而真正的行家却是用开水煮粥,为什么?你肯定有过冷水煮粥糊底的经验吧?开水下锅就不会有此现象,而且它比冷水熬粥更省时间。
3、火候:先用大火煮开,再转文火即小火熬煮约30分钟。别小看火的大小转换,粥的香味由此而出!
4、搅拌:原来我们煮粥中间搅拌,是为了怕粥糊底,现在没了冷水煮粥糊底的担忧,为什么还要搅呢?为了“出稠”,也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。搅拌的技巧是:开水下锅时搅几下,盖上锅盖至文火熬20分钟时,开始不停地搅动,一直持续约10分钟,到呈酥稠状出锅为止。
5、点油:煮粥还要放油?是的,粥改文火后约10分钟时,点入少许食用油,你会发现不光成品粥色泽鲜亮,而且入口别样鲜滑。
材料:五谷杂粮、小米、红枣、枸杞叶等。
做法:1.首先,提前将五谷杂粮、小米浸泡30分钟左右。
2.然后将五谷杂粮与小米洗净,放入电饭煲中,加入适量清水。
3.然后按电饭煲粥键煮20-30分钟。
4.把准备好的红枣和枸杞放进去。5.继续煮30分钟左右。
主料:
薏米 : 20克 淮山 : 20克 芡实 : 20克 小米 : 20克 糯米 : 20克 糙米 : 20克 红枣 : 20克 黄冰糖 : 20克
辅料:
清水 : 适量
详细步骤:
1、准备好食材:薏米20克、淮山20克、芡实20克、小米20克、糯米20克、糙米20克、红枣20克、黄冰糖20克;
2、将芡实、薏米和糙米提前浸泡1个小时以上;
3、将全部食材(除了冰糖之外)清洗干净,放入电饭锅内胆里;
4、加入适量清水,根据自己喜欢粥品的浓稠度添加;
5、红枣可以是整个煮,也可以一切两半去核煮哦;
6、电饭锅选择煮粥模式1:30时长;
7、90分钟后,加入约20克黄冰糖(喜欢原味的亲,也可不加冰糖),利用锅里的余温将冰糖溶化;
8、经过90分钟的熬煮,煮出来的食材很软糯香甜!
用料
小米
少许大米
水
小米粥的做法步骤
步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
小米若干,加少许大米,让粥更加粘稠,加水,我是用买的隔水炖锅煮的,选定宝宝粥,2.5小时之后就可以喝到香喷喷热乎乎的粥啦!
如何正确做硒米粥?
原料:红枣20颗,百合8钱,硒米3两,冰糖、清水各适量。
做法:将硒米淘洗干净;百合用清水泡软;红枣洗净后拍开、去核。将硒米置于沙锅中,加入适量清水熬成粥;待煮至三四成熟时再加入百合和红枣熬煮至粥成,最后再加入适量冰糖略煮片刻,待冰糖溶化搅匀即可。
功效:这款粥具有生津养血、滋润心肺、美容养颜的功效,男女老少皆宜。现代医学研究证明它还特别适用于更年期妇女食用。
用法:每天早晨空腹食用,并且可以长期服用。
到此,以上就是小编对于五谷杂粮养生粥的问题就介绍到这了,希望介绍关于五谷杂粮养生粥的3点解答对大家有用。
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