大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于米汉堡的问题,于是小编就整理了2个相关介绍米汉堡的解答,让我们一起看看吧。
珍珠米汉堡的做法?
用料:珍珠米 1碗,西生菜 适量,牛肉 50g,鸡蛋 1个,洋葱 1/4个,番茄 适量,黑芝麻 适量,橄榄油 适量,盐 1勺,花椒粉 1/2勺,鸡粉 1/2勺。
做法步骤:
1.珍珠米浸泡4小时入电饭煲蒸好,水量不宜过多,将蒸好的米饭放入圆形煎蛋模具中略压实,制成两片米汉堡胚,也可用圆形的碗操作。
2.将做好的米汉堡胚放入烤盘中,在表面用食品刷上一层橄榄油,加黑芝麻点缀,入烤箱200度烤制5分钟。
3.西生菜剥开洗净,番茄洗净切薄片,鸡蛋取蛋白备用,牛肉用料理机搅碎,加入切碎的洋葱、蛋白、花椒粉、鸡粉、盐混合后沿同一方向搅匀。
4.用煎蛋模具整理成圆形的牛肉饼,或者用手带上料理手套按压成型,大小与米汉堡胚一致。
5.煎锅内加少许油,油热后放入牛肉饼中火煎熟,将一片烤好的米汉堡胚做底,依次铺上西生菜叶、牛肉饼、番茄片,最后盖上另一片汉堡胚即成。
1先做肉饼,鸡蛋、淀粉和肉馅放入碗中
2加入料酒、味精、盐、少许酱油搅拌均匀
3煎锅放少许有,将肉馅摊成肉饼,煎熟
4保鲜膜在小盘中摊开,把米饭放在盘底,尽量压实
5放入奶酪片、肉饼,涂上沙拉酱
6加上切好的西红柿片,可以再加些沙拉酱
7再加上生菜叶,喜欢奶酪口味,可以再多加一片奶酪
8在最上边再加一层米饭,用保鲜膜包起来,就ok了
速冻米汉堡配料?
速冻米汉堡的配料包括:速冻汉堡肉饼、面包、芝士片、蔬菜、调味酱等。速冻汉堡肉饼通常是用牛肉或鸡肉制作的,面包则是经过烘烤后的汉堡包。芝士片会在汉堡肉饼上加入,融化后为汉堡增添浓郁的奶香味道。
蔬菜部分一般会包括生菜叶、番茄片和洋葱圈,以增加汉堡的清爽口感。
最后,调味酱会根据不同口味选择番茄酱、芥末酱或美乃滋等,为速冻米汉堡增添多样的口味。
中式米汉堡: 主料:米饭 配料:肉馅、淀粉、盐、、料酒、鸡精、奶酪片、鸡蛋、生菜叶、西红柿片、色拉酱 制作方法:
1、先做肉饼,鸡蛋、淀粉和肉馅放入碗中
2、加入料酒、味精、盐、少许酱油搅拌均匀
到此,以上就是小编对于米汉堡的问题就介绍到这了,希望介绍关于米汉堡的2点解答对大家有用。
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