鲫鱼冬瓜汤-鲫鱼冬瓜汤的功效和作用

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鲫鱼冬瓜汤的问题，于是小编就整理了4个相关介绍鲫鱼冬瓜汤的解答，让我们一起看看吧。

冬瓜鲫鱼汤的功效？

冬瓜鲫鱼汤以鲫鱼为主要原料制成，具有以下效果:一是鲫鱼汤中含有的蛋白质能够增强人体免疫系统；第二，它具有美容的功效，能增强皮肤弹性，用于治疗精神压力过大、睡眠不足等引起的皱纹。它具有很好的缓解作用。第三，它具有产奶的作用，可用于诱导泌乳，使产妇乳汁充足。

冬瓜鲫鱼汤要怎么做？

食材清单

冬瓜 1块 、 鲫鱼 1条 、 姜丝 少许 、 白酒 少许 、 食盐 适量 、 油 少许 、 枸杞 若干 、 香菜 少许

做法步骤：

步骤1

准备好食材。

步骤2

用勺子将冬瓜挖出一个个半球状，备用（多余的边角料可以炒个小菜）

步骤3

生姜切丝。

步骤4

用姜丝，白酒，食盐，把鱼腌制十五分钟左右。

步骤5

鹌鹑蛋煮熟，剥皮。

步骤6

冬瓜球焯水断生。捞出。

步骤7

锅内倒入少许油，鱼下锅煎炸至表面金黄。

步骤8

倒入适量的水，冬瓜，枸杞和剥好的鹌鹑蛋。

步骤9

加适量的盐调味，小火煮十五分钟左右。

步骤10

香菜切段，放入鱼汤。

步骤11

一碗应景时节的鲫鱼冬瓜汤就完成了，开始享用吧

主料 鲫鱼一条 冬瓜300克

辅料小葱一根 姜片五片 盐适量 味精适量 菜籽油适量

步骤1.将鱼鳍斩掉，沥干水分。

2.备好辅料

3.倒少量油入锅，小火去油生味。

4.鲫鱼入锅，小火煎至两面发黄

5.在油入锅的同时，用另一口锅加清水，姜片，冬瓜烧开。

6.把煎好的鱼放入汤中，大火熬五分钟后改小火慢熬，直至汤汁浓郁。

7.出锅，将葱撒入碗里。

1.鲫鱼去鳞、去肠、去腮洗干净。

2.鲫鱼裹上面粉。

3.鲫鱼入油锅煎好盛出。

4.煮锅加葱姜蒜。

5.煎好的鲫鱼入锅，加适量水，大火烧开，改小火熬。

6.冬瓜去皮去瓤洗干净。

7.切成片。

8.鱼汤熬白，冬瓜入锅同熬。

9.冬瓜熟，加盐、味精、胡椒粉。

10.搅拌均匀即可盛出享用。

1/8 鲫鱼两条洗干净用刀在背上斜划几刀。放入2勺料酒腌一下。



2/8 冬瓜削好皮洗干净



3/8 冬瓜切片，葱，姜洗干净切好



4/8 锅预热放入3勺花生油，油温七成热放入姜爆香，弄出来不要



5/8 放入鱼煎两面黄反复煎几分钟



6/8 倒入水和冬瓜盖上锅盖滚几分钟



7/8 放入葱和1勺子半盐煮1两分钟



8/8 煮好后装盘就好

香菇冬瓜鲫鱼汤教程？

食材清单：

鲫鱼 5小条 、 冬瓜 一块 、 香菇 5朵 、 盐 、 葱花 、 姜 、 大料 、 香菜适量

烹饪步骤

1.将冬瓜切成片状，香菜切成沫，姜切成片状，将葱切成丝，将香菇抄一下，鲫鱼洗干净，空干水。

2.将鱼下锅煎成黄色，加水，放入姜片，葱丝，大料，汤开两开后用小火炖，鱼汤变成乳白色后，加入冬瓜和抄好的香菇,炖10分钟，加入盐，撒上香菜沫即可。

原料：鲫鱼1条，香菇、青菜、冬笋、盐适量。

做法：

1、鲫鱼洗净、入油锅中炸成金黄色。

2、香菇洗净泡软，冬笋剥去外壳、切片，青菜洗净。

3、原料加水熬汤，大火开后转小火煮约20分钟，加盐调味即可。

烟雨江湖鲫鱼冬瓜汤要几级烹饪？

150

烟雨江湖烹饪鲫鱼冬瓜汤需要达到150点厨艺，到达对应的厨艺数值后，就可以使用3个冬瓜、一条鲫鱼、一个葱蒜烹饪鲫鱼冬瓜汤。鲫鱼冬瓜汤可以提交给小乞丐完成任务，任务奖励为5点声望、1000点阅历、一本轻功武学"轻纵术"，是一个奖励相当不错的任务，有需要可以接取。

到此，以上就是小编对于鲫鱼冬瓜汤的问题就介绍到这了，希望介绍关于鲫鱼冬瓜汤的4点解答对大家有用。