大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于不老汤的问题,于是小编就整理了2个相关介绍不老汤的解答,让我们一起看看吧。
白蘑菇肉片汤嫩滑不老的诀窍?
1.第一步,把瘦肉洗净切片放入碗内,加点盐,味精,生粉,花椒粉,胡椒粉一起搅拌一下待用
2.把蘑菇去蒂洗净撕开,把水份挤掉一点,待用
3.锅烧热倒入少量的油,等油烧到七八成热放入老姜丝和花椒,炒出香味了加入清水,《水自己定菜多就多加点水,或者喜欢喝汤也可以多加点水》,
4.水开了就把蘑菇倒进去先煮上,再在汤里适当加点鸡精,盐。喜欢吃白菜的也可以放点白菜在里面一起煮哦,等蘑菇放进去煮开了再把瘦肉片一块一块的夹进去一起中火煮,
5.最后出锅了再撒上葱花即可以享受自己亲手做的美味佳肴了,
不老草炖鸡的方法?
食材用料
自定义食材
不老草 30g
鸡腿 1只
红枣 3颗
生姜 3片
枸杞 5克
黄芪 3克
方法/步骤:
1/3
首先准备好本次所需的食材
姜、红枣切片,不老草洗净泡大约二十分钟
2/3
准备好的鸡焯水捞出备用
锅中注入冷水,加入生姜、黄芪一直煮到水沸腾
锅中下鸡再加入枸杞和枣片,再次煮至沸腾
3/3
揭开锅盖,下入不老草,再盖上锅盖炖大约一个小时,其中注意不要将水敖干
1个小时后,将炖好的汤呈出,这样一锅鲜美营养的不老草炖鸡汤就做好了
到此,以上就是小编对于不老汤的问题就介绍到这了,希望介绍关于不老汤的2点解答对大家有用。
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